Il Food Intolerance Test è una valutazione immunoenzimatica (Test ELISA) della reazione delle IgG a contatto con allergeni alimentari. Questa metodica computerizzata offre un grado di ripetibilità del 98%, assolutamente ineguagliabile considerando che la reazione viene valutata in grado percentuale, per un numero di alimenti elevato (46, 92, fino a 184). Questo test permette di rilevare gli alimenti a cui si è intolleranti ed è consigliato quale valido supporto diagnostico e terapeutico.